Notre spécialité depuis plus de 50 ans
Exclusivements sauvages. Ramassés, préparés et beurrés à la main.
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Nous avons à cœur de vous fournir un produit naturel et de qualité, raison pour laquelle nous travaillons le plus possible avec des ingrédients de la région. Notre beurre provient d'une fromagerie des alentours et le persil de la plaine de l'Orbe.
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Notre recette traditionelle de beurre se décline également à l'Alsacienne ou à la Fée Verte.
Escargots du Mont d'Or préparés
Glissez simplement au four
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Mode bourguignonne (Hélix Pomatia) :
En sachet de 100 pièces
En sachet de 50 pièces
En sachet de 1 douzaine
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Mode alsacienne (Hélix Pomatia) :
En sachet de 100 pièces
En sachet de 50 pièces
En sachet de 1 douzaine
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Beurre à la Fée Verte (absinthe) (Hélix Pomatia) :
En sachet de 100 pièces
En sachet de 50 pièces
En sachet de 1 douzaine
